Suplementos: aminoácidos
Publicado:
05/11/2011
Esta es la forma elemental de las proteínas y en la que nuestro organismo las asimila. Existen varias presentaciones: tabletas de 300 a 2,000 mg; polvo o líquido.
Es muy importante tomarlos con el estómago vacío para que se puedan asimilar y llegar al torrente sanguíneo en 20 minutos; de lo contrario al haber presencia de proteína en el tracto digestivo, los aminos se unen a las cadenas de dichas proteínas y se pierde su efecto, ya que su digestión es mucho más larga.
Desde un fisicoculturista novato hasta el atleta triunfador en la final de los 100mt planos de las olimpiadas, pasando por las más selectas universidades del mundo entero, avalan los beneficios producidos por el uso de esta sustancia, que aunque ahora se ha puesto 'de moda' fue descubierta en 1832 por el científico francés Chevreul.
Fuente: libro universidad del deporte | 
