Nutritips Cocina Eco-Responsable🍎
¿Quién soy?
Soy Silvia, me encanta aprender, experimentar y explorar.
Este proyecto nace como un intento de poner lo que me apasiona en un mismo lugar.
La cocina es el corazón de este sitio.
A través de ella hablo de mi historia, mi identidad, de saberes, de placeres cotidianos y de mi paso por la escuela de cocina y trabajo en restaurantes en Francia.
Y también desde ahí, abriré las puertas del consumo crítico, el impacto socio-ambiental, la justicia social y el activismo.
¿Por qué “Nutritips”?
Porque nutrir es mucho más que comer: Es también lo que nos sostiene, nos transforma y nos conecta.
Porque me gusta compartir caminos, preguntas, hallazgos y encuentros.
Este es un sitio que no busca dar respuestas únicas, sino abrir conversaciones.
Un lugar donde cada visita puede dejar algo encendido.
Valores
Crear comunidad para generar sinergia en torno a :
Una cocina sostenible para el planeta y para quienes la hacen posible
Reducir el impacto socio-ambiental
El compromiso con la educación
Si tienes un consejo, una reflexión o algo que quieras compartir, aquí tendrás un espacio amable, acogedor y respetuoso.
Si quieres saber más de mí, haz click en este link.
Muchas gracias por estar aquí,
🌱Silvia