Pain d'épices de Reims: el pan de especias que conquista con paciencia - Reel
Un pan de especias francés sin huevo ni mantequilla, que mejora con la paciencia: necesita reposar unos días antes de cortarse. Sencillo y delicioso.
Gratinado de papas - “Gratin dauphinois” + reel
El clásico gratinado de papas francés, sin queso (aunque te tiente ponerle) y con un secreto que no debería contarte: un toque de tomillo.