
Hamburguesas vegetales con pan casero + reel
Estas hamburguesas vegetales con pan casero son una gran opción si quieres reducir tu consumo de productos de origen animal o simplemente variar tu menú.
Hacer tu propio pan es profundamente satisfactorio y por otro lado, evitas empaques plásticos de pan comercial, harinas refinadas, azúcares en exceso y aditivos.

Masa base para bollería - Paso a paso + reel
Esta masa base para bollería es mi preferida. Tiene una gran ventaja: Es baja en azúcar y eso la hace ideal tanto para salado como para dulce.
Esta maravila, tiene sus tiempos y hay que tenerle paciencia.
Las masas de panadería no son instantáneas y ciertos tiempos varían dependiendo de dónde te encuentres: Humedad en el ambiente, temperatura y hasta altura.