Crumble ruibarbo y fresa + reel
Mi primera vez haciendo este crumble de ruibarbo y fresa: tip antidesperdicio con el líquido sobrante y una alternativa con manzana para cuando no es temporada.
El tomate que no sabe a tomate
Cuando llegué a Francia dejé de reconocer el sabor del tomate. Lo que le pasó a él resume bien lo que ha pasado con muchas frutas y verduras, y por qué es el logo de este proyecto.
¿Cómo estirar la masa quebrada para que quede redonda? - Reel
¿Tu masa quebrada nunca queda redonda? Te comparto los trucos para estirarla sin que se rompa y lograr una base pareja, lista para hornear.

